23-Mar-2026

【ホーチミン・グルメ】常夏だからこそ染みる…!レタントン「鈴の屋」で絶品もつ鍋&ビールをキメてきた

レタントン「鈴の屋」で絶品もつ鍋&ビールをキメてきた

シンチャオ!ベトナムハウスのブログ担当です。

 

もつ鍋のアイキャッチ画像

ホーチミンは相変わらず暑い毎日ですが、皆さんバテていませんか?
エアコンがガンガンに効いたオフィスや部屋にいると、ふと無性に「熱々でスタミナがつくもの」や「日本の居酒屋メシ」が恋しくなる瞬間ってありますよね。

今回は、そんなホーチミン在住者の胃袋と心を満たしてくれる、タイバンルンの名店「もつ鍋 鈴の屋(Suzunoya)」をご紹介します!

 

鈴の屋がホーチミン在住者に愛される4つの理由

 

1. ぷるっぷる!旨味爆発の「もつ鍋」はマスト

 

■ スープを飲んだ瞬間、そこはもう日本。

メインの「もつ鍋」は、じっくり時間をかけて仕込まれた特製スープが自慢。王道の醤油やあっさり塩などから選べます。大ぶりで脂の乗ったぷるぷるのモツと、たっぷりのキャベツ&ニラ。ガツンと効いたニンニクの香りが食欲をそそり、キンキンに冷えたビールとの相性は控えめに言って最高です!

2. お酒泥棒!充実すぎる一品料理たち

 

「今日はお鍋って気分じゃないかも…」という日でも、鈴の屋は超優秀です。約40種類もの一品料理が揃っており、日本の赤ちょうちん的な使い方ができるのが嬉しいポイント。

 

\ 特におすすめの一品メニュー /

 

  • 炭火焼き「やきとん」: 香ばしく焼き上げられた豚串は、ビールが無限に進む危険な美味しさ。
  • 明太玉子焼き: ふわふわの玉子にたっぷりの明太子。お子様にも大人気のメニューです。
  • 新鮮なお刺身: ベトナムにいても美味しいお魚が食べられるのはありがたい!

 

※お鍋の〆のちゃんぽん麺も絶対に外せません!

料理の写真

3. プライベート空間◎ 落ち着く「個室」を完備

 

ホーチミンで飲み会をする際、「周りを気にせず話せる場所がいい」というリクエストは多いですよね。鈴の屋には少人数用の個室が完備されており、和の落ち着いた空間でくつろげます。会社の同僚との飲み会、接待、ご家族での食事など、様々なシーンで使い勝手抜群です。

 

4. タイバンルンのど真ん中!仕事帰りのサク飲みにも

 

お店は1区の日本人街・タイバンルン通り(34 Thai Van Lung)。ヘム(路地)の中ではなく大通り沿いにあるので、仕事帰りにフラッと立ち寄りやすいアクセスです。ちなみにCapichiなどのデリバリーにも対応しているので、「週末は一歩も家から出たくない!」という日の宅飲みにもおすすめですよ。

 

店舗の外観・内観の写真

 

店舗情報:もつ鍋 鈴の屋 ホーチミン店

 

住所 34 Thai Van Lung St., Ben Nghe Ward, Dist.1, HCMC
電話番号 077-933-4842
営業時間 17:00 〜 24:00頃
その他 個室あり / デリバリー対応(Capichi等)

※営業時間やメニュー内容などは変更になる場合があります。ご来店前に最新情報を直接店舗へご確認ください。

 

まとめ

 

常夏のホーチミンで、涼しい店内でハフハフしながら食べるもつ鍋。日々の仕事の疲れを吹き飛ばすのにぴったりの特効薬です!日本の味が恋しくなったら、ぜひ足を運んでみてくださいね。

ベトナムハウスでは、皆様のホーチミン生活がさらに楽しく、快適になるようなローカル情報をどんどんお届けしていきます!お部屋探しのことなら、ぜひお気軽にご相談ください。

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